الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  عشاء سريع التحضير

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin


المساهمات : 134
تاريخ التسجيل : 05/12/2014

مُساهمةموضوع: عشاء سريع التحضير   الجمعة سبتمبر 18, 2015 2:58 pm

عشاء سريع التحضير


عشاء سريع التحضير
كثير من السيدات يجدن صعوبة في تحضير العشاء، خصوصاً إن لم يتوافر وقت كبير، إليك سيدتي مجموعة من وصفات تحضير عشاء سريع :-

الوصفة الأولى :

المكونات:

أربعة قطع من الدجاج الخالي من العظم والجلد، والمسلوق بأي طريقة تحبينها .
كوب واحد من عصير الليمون الحامض .
ثلاث أرباع كوب من عصير التفاح .
ملعقتان من بودرة النشا .
بطاطا مسلوقة، ومقطعة إلى مكعبان كبيرة نوعاً ما .
طريقة الإعداد:

قومي بخلط عصير الليمون الحامض مع النشا وعصير التفاح، ثم قومي بوضعه على النار، حتى يغلي جيداً، وحركيه من فترة لفترة، حتى تتسبك المكونات .
قومي بوضع قطع الدجاج في صينية، ووزعي عليها البطاطا المقطعة، ثم قومي بإضافة الصلصة وقدميها ساخنة .
الوصفة الثانية :

المكونات:

كوبان من مرق الدجاج .
نصف كوب من الأرز .
جزرة صغيرة مفرومة جيداً .
كمية من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات .
نصف كوب من عصير الليمون الحامض .
نصف كوب من الفليفلة المقطعة إلى شرائح رفيعة .
حبة ثوم مسحوقة جيداً .
كوب من الحليب .
ملعقة كبيرة من النشا .
ملعقتين كبيرتين من البقدونس المفروم .
طريقة إعداد الطبق:

قومي بغلي مرقة الدجاج، ثم أضيفي الجزر والأرز إلى القدر، ثم قومي بإضافة الدجاج وعصير الليمون والفليفلة والثوم  .
قومي بخلط نصف كمية الحليب مع النشا، ثم قومي بإضافة المزيج إلى القدر .
قومي بإضافة كمية الحليب المتبقية بشكل تدريجي إلى القدر، وخففي درجة الحرارة .
اتركيه على النار، وحركيه بين الحين والآخر .
قومي بتقديمه، ورشي عليه القليل من البقدونس .
الوصفة الثالثة :

المكونات:

ملعقة كبيرة من زيت الخضار .
نصف كيلو من صدور الدجاج الخالية من الجلد والعظام، والمقطعة إلى مكعبات .
ملعقة صغيرة من الثوم المطحون .
كوبان من الأرز .
علبة من معجون الطماطم .
كوب وربع من الماء الفاتر .
ملعقة كبيرة من بودرة الماجي .
كوبان من البصل الأخضر المفروم فرماً ناعماً .
طريقة إعداد الطبق:

قومي بوضع زيت الخضار في مقلاة، ثم قومي بإضافة الدجاج والثوم، وحركيه من حين لآخر، حتى ينضج جيداً.
قومي بإضافة الأرز ومعجون الطماطم والماء وبودرة الماجي، حتى يغلي المزيج .
قومي بتغطيته، وخففي درجة حرارة النار، واتركيه لمدة لا تقل عن عشرة دقائق .
قومي برش البصل الأخضر عليه وقدميه .
الوصفة الرايعة :

المكونات:

خبز التوست .
قطع من الدجاج المشوي، والمقطع إلى شرائح .
طماطم .
بصل .
رشة من الملح والفلفل الأسود .
جبنة مبشورة .
طريقة التحضير:

قومي بوضع خبز التوست في صينية الفرن .
قومي بوضع ملعقة كبيرة من الدجاج المشوي والمقطع، في وسط كل قطعة من الخبز .
قومي بتقطيع البصل والطماطم إلى شرائح دائرية، وضعي فوق الدجاج شريحتين، واحدة من البصل، والأخرى من الطماطم .
قومي برش الملح والفلفل الأسود على كل شريحة من الخبز .
أدخلي الصينية في الفرن .
أخرجي الصينية من الفرن، وقومي برش الجبنة المبشورة فوق كل شطيرة، وقدميها ساخنة .
إن لم تجدي الوقت المناسب لتحضير عشاء كامل وجاهز، يمكنك سيدتي تحضير أي طبق من الأطباق السابقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://abdoustar4.alamountada.com
 
عشاء سريع التحضير
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتديات الأسرة :: مطبخ عبدو ستار-
انتقل الى: